ABOUT

◆◆フルーツへのこだわり◆◆ 市場・産直・生産者3つのルートを持ち、全国各地からその時一番おいしいフルーツを毎日仕入れています。 ◆◆白餡へのこだわり◆◆ 白あんは、フルーツとの相性を考え、甘さ控えめで、白豆本来の風味を残す、特別な配合・製法にしてます。 添加物・保存料不使用。 ◆◆求肥へのこだわり◆◆ 求肥は、フルーツを最大限感じられるように、甘さを極力抑え、薄さにこだわり、手で包んでいます。 ※保存料は使用していませんので、当日中にお召し上がりください。